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     ニュータイプノンオイル万能ソース

    こだわりの梅麹(こうじ)万能ソース

古来から日本では、暮らしの中に発酵食品という自然の力を取り入れたヘルシーな食材が受け継がれています。
日本人にとって切っても切れないお米から造られる日本酒なんかも発酵アルコール飲料です。味噌・醤油もそうですよね。

私たちには見えない麹が与えてくれている自然の力と自然の恵みを受けながら豊かな食生活の知恵を受け継いできました。
米と麹をつかった発酵食品に甘酒があります。
甘酒の麹菌は、その原材料である米を分解して必須アミノ酸・不可欠ビタミン・ミネラル・ブドウ糖等を作り出しますし、日本の伝統食品の一つである梅干は、クエン酸を多く含むアルカリ食品の代表です。麹も梅干どちらも健康づくりには欠かせない注目の4大栄養素を含んでいます。

紀州、堀内農園で栽培された上質な南高梅と岡山ヒルゼン高原で育った麹、その他の厳選された天然食材だけを使った
防腐剤・保存料・増粘剤なしノンオイル梅万能ソースです。

肉料理・魚料理・生野菜・温野菜…和洋折衷アイディア次第でメニューのレパートリーがひろがります。塩分を控えなくてはならない方には、お醤油代わりに調味料としてお使い下さい。 是非一度、お試し下さい。

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美味しい・美容に・・南高梅と麹のソース 梅麹ソース200ml

美味しい・美容に・・南高梅と麹のソース 梅麹ソース200ml

680円(税込)

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