完熟した黄金千貫を新鮮なうちに処理し米麹は河内菌、酵母は宮崎酵母(自社家付酵母)で仕込み、初留、中留、後留と蒸留。軽く濾過し貯蔵・熟成された焼酎を地下天然水にて25度に割水しています。芋焼酎の味と香りを多く残し甘味を生かしたまろやかで深味のある味わいですので、ロックはもちろん、お湯割り、水割りでも味がくずれず美味しくいただけます。
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店長日記![]() 毎度おおきに!店長の的場です。 定休日のご案内
定休日 毎週火曜日 (但、祭日・連休・お盆等は営業) 定休日であっても電話は転送されます) |
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