宮城・石巻市にある蔵元で年間1000石という手造りの蔵元が全国に評価される酒を造ることを目指した銘柄で『一麹、二酒母、三造り』を大切に一本一本愛情と根気を持って酒造りをしてる発展途上の蔵。全量冷蔵庫に於いてそれぞれの酒質に 在った温度で管理。山田錦を使用しスッキリとした清涼感と飲みやすさの酒質に山田錦本来の米の旨みを加えた純米酒。
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<生酒の保管と熟成について>
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宮城・石巻市にある蔵元で年間1000石という手造りの蔵元が全国に評価される酒を造ることを目指した銘柄で『一麹、二酒母、三造り』を大切に一本一本愛情と根気を持って酒造りをしてる発展途上の蔵。全量冷蔵庫に於いてそれぞれの酒質に 在った温度で管理。山田錦を使用しスッキリとした清涼感と飲みやすさの酒質に山田錦本来の米の旨みを加えた純米酒。
営業時間 朝10時より夜6時まで(入店17:30まで)
定休日 毎週木曜日(月に2回不定休日があります。)
(但、祭日・連休・お盆等は営業)