宮崎・西都市に建設された6500?という巨大な工場は9000KLの焼酎製造を見込んでいるという大きな蔵元です。
一体なぜ、そのような新しい蔵元から高品質のお酒が生まれたのか。
この蔵元の前身は、岩乃鶴酒造という小さな蔵元でした。
04年に神楽酒造に傘下にはいり移転と新工場となったわけです。
だからこそ、新しい蔵元であっても、その酒質の高さはまぎれもない本物なのです。
厳選した国産大麦と悠久の名水「西都清水(さいときよみず)」と麦麹で仕込まれた本格麦焼酎。
この焼酎は、花のような香りをまずは楽しんでください。
そして、口に含んだときの麦の香りと麦本来の旨み、まろやかさをお楽しみください。
飽きのこない美味しさは、ストレート・ロック・水割り・お湯割りとどんな飲み方でもOK。