スッキリと爽やか食中酒にリニュアル
三重 若戎 伊賀忍者純米酒 1800ml
アンコであろうが、チョコであろうが、、、特段個性味もなくどんな味わいであっても腰折れせず、冷から熱燗まで受け入れてくれたお酒から、今回、あらたなコンセプトとして爽やかさとキレをもつ酸を柱とした食中純米にリニュアル。
幅広い料理との相性性はこれまで通りのオールラウンダー、より洗練された食中酒として多彩な料理を下支えするタイプのお酒にリニュアル。どっしりとした推しのある料理よりも、繊細な味わいの料理や素材感を愉しむ料理、白ワインとよく合う料理との相性性が増しました。冷やしてから常温でまずはお楽しみください。精米歩合 70% 度数 15度 日本酒度+5.7 酸度1.5