落ち着いた香り熟成させたお酒らしい濃醇な旨味
山形 出羽桜酒造 出羽桜純米吟醸わんこラベル生原酒 1800ml
とある仕入れ先の-5℃で熟成された純米吟醸出羽燦々の生原酒。山形の酒米出羽燦々らしいキレイで素直な味わいと出羽桜らしいフルティーな香りを演出しつつも、原酒らしい濃醇な旨味と爽やかな酸が織りなす味わいのハーモニーは、特に日本酒ビギナーの方にもおすすめです。お酒だけを愉しむよし、さらに食中酒としても楽しむなら白ワインとよく合う料理と共にお楽しみください。また1年熟成ですので、ゆっくりとお酒を口いっぱいに広げながら、いろいろな味わいをみつけながらお楽しみください。ワンロック、加水冷・温め、人肌、ぬる燗もお楽しみください。
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<生酒の保管と熟成について>
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