当店でも、超人気の高い長野・幻舞 幻舞シリーズご注文の場合については、720ml、1800ml問わずいずれか１本のご注文とさせていただきます。 【おことわり】 〇幻舞シリーズについて、只今蔵元より割り当て状態が継続して続いております。つきましては、これまで長年、酒千蔵野、川中島、幻舞を育てていただきましたお客様、また常々当店でいろいろなお酒をお買い上げいただいているお客様から、特に「幻舞シリーズについて購入できない」というお声をいただいております。心苦しくはございますが、２０１９年１０月１日受注分より会員様に当店と寄与させていただいている現在の保有ポイントが３００ポイントを超えられているお客様、もしくはこれまでの保有ポイントの累計合計が５００ポイントを超えられているお客様に限りのご販売となります。ご理解とご協力の程よろしくお願いいたします。 【ご販売条件追加更新2年7月】 〇ポイントを保有のお客様であっても、より幅広いお客様に口にしていただくことを目的に、蔵元よりの割り当て解除になるまで心苦しくはございますが１年間の購入回数を制限させていただくことにいたしました。令和1.7.1から令和２.6.30までの間の幻舞購入履歴が３回までの方限定となります。 〇ポイントが満たないお客様、また１年間の購入回数が３回以上となるお客様でも、メルマガ会員様には不定期でシークレットでフリー販売のご案内をいたしますので、メルマガ登録をしておいてください。 この蔵のお酒の特徴は、飲んでわかり良い酒質ながらも酒通が望むポイントをちゃんと押さえているところ。だから、日本酒初心者の女性のファンから男性の通のファンまで多くのファンを虜にしてしまっている。 今回、期間限定で発売された純米大吟醸幻舞は、長野らしい美山錦の純米大吟醸無濾過生原酒中取りと、山田錦の純米吟醸無濾過生原酒をほどよくブレンドした低温熟成の無濾過生原酒です。 香りは、幻舞らしい柔らかくも気品のある骨太の香り、飲み口は柔らかで口に含むと米の旨みが一杯に広がってくる。・・・さーて、このあとはどうなるのだろうか? おっ！きた・・・米の旨みもどこえやらという切れがやってきました。 旨くて、切れるお酒です。若干の若さは感じるものの、あえて言うならという程度のもので何ら問題の範疇ではありません。 是非、今だけのこのお酒を飲んでみてください。 |
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<生酒の保管と熟成について>
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