![新潟 柏露酒造さんずい純米大吟醸無濾過瓶火入れ720ml](https://image1.shopserve.jp/umai-sakeya.com/pic-labo/sanzui-jundai-720.jpg)
フルーティーな麹の香りが特徴の上立ち香
柏露酒造 さんずい 純米大吟醸 無濾過瓶火入れ
口に含むとおだやかな甘味が広がり、ほのかな酸味苦味がキレのいい後味を作りだしています。
また、搾りたてのお酒の風味と多様な味わいを残すために、「瓶火入れ」で仕上げました。長く飲んでも飲み飽きしない事、あっさりとした食事との相性を考え、加水調整し飲み心地の良さを上げております。
使用米 /(麹米)五百万石、(掛米)新潟県産米
精米歩合 / 50%
アルコール分 / 15度
日本酒度 / -5.0
酸度 / 1.5
アミノ酸度 / 1.0
精米歩合 / 50%
アルコール分 / 15度
日本酒度 / -5.0
酸度 / 1.5
アミノ酸度 / 1.0
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<生酒の保管と熟成について>
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