和歌山県産の自然栽培米の玉栄をしようした純米酒
和歌山 初桜純米酒 紀和み(きわみ)720ml
農薬を使用せず、無肥料、不耕起など、自然栽培を主とした農業をされてたいる紀州百匠隊が、こだわりをもって栽培された和歌山県産の自然栽培米の玉栄をしようした純米酒。
遅咲き酒米らしくようやく米力を感じるまで育ってきたお酒は、冷やしてから燗酒までお楽しみいただけますし、玉栄の本質を磨き上げるために熟成をさせてお愉しみもいただるお酒です。
力強さがあるお酒なので、幅広い料理とお楽しみいただけますよ。また温めもお試しください。
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<生酒の保管と熟成について>
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