日本酒度-4ですがスッキリと辛口として。考えることなく楽しめる食中酒 三重 伊藤酒造 猿田彦特別純米 精米60%の三重産神の穂をつかい鈴鹿山系の日本百名水の智積養水で醸した小さな蔵元の特別純米酒となります。 日本酒度-4ということで甘口というイメージではなく、スッキリとしたきれいですっきりとした切れの良いお酒となります。特段、このお酒を抗しなくてはならないと美味しさに出会えないということではなく、考えることなく幅広い料理、幅広い場面でお楽しみいただけるお酒です。 |
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<生酒の保管と熟成について>
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