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![三重県 清水清三郎商店 雅乃智 中取り 純米大吟醸 作 1800ml](https://image1.shopserve.jp/umai-sakeya.com/pic-labo/yundai_nakadori_zaku.jpg)
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三重県産山田錦を50%まで磨き醸しました。
雅乃智 中取り 純米大吟醸 作 1800ml
三重県産山田錦を50%まで磨き醸しました。中取りとは、搾りの工程で、最初の荒走りと最後の責めを含まない一番状態の良い部分のお酒です。華やかでフルーティな香りに、滑らかな甘さと心地よい酸のある口当たりで透明感の際立つさらりとした味わいをお楽しみいただけます。
蔵元/清水清三郎商店(三重県)
原材料名/米(国産)・米麹(国産)
精米歩合/50%
アルコール分/16%
原材料名/米(国産)・米麹(国産)
精米歩合/50%
アルコール分/16%
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<生酒の保管と熟成について>
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