コスパー性大
R4BY岐阜 小左衛門お米の力等外米ひだほまれ生原酒1800ml
程よい旨味と柑橘のような酸と渋苦味をいかして愉しもう。岐阜 小左衛門お米の力等外米ひだほまれ生原酒1800ml
若いお酒ながらの爽やかさをおびた香りと酒米ひだほまれ等外米らしからぬキレイで伸びしろを感じる米の旨味と、なんといっても魅力的な渋苦味がこのお酒を愉しむ上でのポイントでしょうか。
熟成度合いに応じて飲用温度をいろいろと変えてみるに加えて、渋苦味が気になる場合については、味わいのしっかりしてる料理(やきとりタレ、煮物、煮つけ、揚げ物、味噌料理、おでん、、、)などを肴にしてお楽しみください。
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<生酒の保管と熟成について>
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