麦本来の甘みとやわらかな口当たりと穏やかな切れ　麦焼酎　久保酒造　むかう25度720ml

麦本来の甘みとやわらかな口当たりと穏やかな切れ　麦焼酎　久保酒造　�歐（むかう）25度720ml

大分県宇佐市に蔵があります。
原材料はすべて地元宇佐で収穫された裸麦の”一番星”を使い、さらに50%まで高精白した麦を使い手造りで造られ出荷を急がず熟成も丹念にされています。この蔵のこだわりのひとつです。

麦らしい香ばしい穏やかな香り、口に含むと麦本来の甘みと旨みが広がり、価格から想像できない高品質なやさしい口当たりにも驚かさせられます。醸しだされる旨みとコクとやわらかさは常圧蒸留焼酎と減圧蒸留焼酎をブレンドした賜物でしょうね。水割りではなくロック、お湯割りで飲んで頂きたい焼酎です。

よく見かける大手の舌に刺すアルコール感のする焼酎を麦焼酎と思っている方には上質すぎることが受け入れて頂けないかもしれませんね。価格から想像できない安っぽさのない体にも優しく、酔い心地も良く、酔い冷めの良い麦焼酎です。