熟成あり・量売１８０ml　吉村秀雄商店　冷したお酒が美味しいのか？？？？車坂 純米大吟醸瓶燗原酒　鑑評会出品酒　180ml

車坂 純米大吟醸瓶燗原酒　鑑評会出品酒

何でも冷したお酒が美味しいのか・・・・
純米大吟醸だから、燗なんておかしいのだろうか・・・・
その答えを発見できるお酒です。

全国新酒鑑評会(お酒のコンテスト)用に醸された特別なお酒で、兵庫産特Ａという最高の山田錦を４０％まで精米し、長期低温発酵にて醸されたお酒は、穏やかな吟醸香と山田錦らしい米の旨みをふくよかでしっかり感じることができます。

あえて瓶燗原酒を選択した理由は、このお酒のポテンシャルを皆さんにお伝えするには、やはり瓶燗原酒であると判断いたしました。

毎回ご参加させて頂いている当店のお客様たちでやっている“日本酒を楽しむ会”に於いて、特にこのお酒の燗酒が大変好評でした。そのお酒は、約半年以上の時を重ねたお酒で、温めるとよりコクとまろやかさが引き立ち、普段、燗酒を飲まれない方たちにも理解のしよいお酒として“おいしいねぇ”って好評でした。

またその答えは、
2009年純米酒大賞、精米歩合４０％台部門でみごと準グランプリを受賞いたしました。確かに香り芳醇系とは違いじっくり付き合い、料理も自然と進み“あー美味しかった”“豊かな時間だった”と感じて頂けるお酒に注目がいかない黒子のようなお酒なのかもしれませんが、きっと、皆様にもじっくりと付き合って、少しだけお酒に目を向けて頂ければご理解頂ける味覚かと思います。

できれば秋まで冷暗所で大切に育てて頂き、豊かな時間があるときに美味しいお料理と共に、このお酒をご堪能して頂ければと思います。

下記のような180ml瓶に詰めてお送りいたします。

《おことわり》
このサイトの販売商品はすべて180mlサイズで、蔵元瓶詰ではなく店頭において量売用の新瓶に詰めての商品となるため表ラベル等はありません。ご了承のうえご注文下さい。但し、酒質・蔵元等の情報はラベルに記入してお送りします。(表示価格には、瓶代・キャップ代が含まれています。)

《こんな時にご活用ください》
◆飲んでみたいけれど“はずれちゃうと嫌だしなぁ～”
◆色々な種類のお酒を低予算で飲んでみたい。
◆あまり量が飲めないので余っちゃうともったいないから。

《保存のご注意》
小容量容器になればなるほど熟成には不向きとなるため、本来の味わいを味わって頂くためにお届けしましたらお早い目にお飲み下さい。