ワイングラスでおいしい日本酒アワード2013金賞受賞
蔵元最高峰のお酒としての風格を感じてみてください。
和歌山 世界一統 極撰大吟醸「南方」1800ml
兵庫県産山田錦であり精米歩合も35%とかなりの高精米。透明感があり雑味がなく喉越しもよく爽やかさのある切れ。高精米でありながらもしっかりとした旨みも感じていただける蔵元最高峰らしい大吟醸としてお楽しみください。
度数16度 日本酒度+2 酸度1.2
和歌山県で今年の鑑評会金賞をとるとしたらはどこだろうね?
なんていう話が出ると必ず名のあがるのが世界一統。
これまでの実績、そして積み上げられてきた伝承の技が杜氏が変わろうといかされ結果を出している。