酸を楽しもう！酸をいかそう！ 徳島 三芳菊 あらま純米無濾過生原酒 1800ml タクシードライバー喜久盛さんと三芳菊さんとの共同開発のお酒。 ある意味、近年の三芳菊酒造のお酒の中には“とんがったお酒”が醸し出されています。ある意味“世に問う酒”でしょうか？これだけ世の中での日本酒の楽しみ方に縦横高さの広がりとニーズのばらつきができてきているという証でしょうね。 もちろんお酒だけの酒質だけではなく、蔵元も、酒屋も、飲食店においても同じ傾向性は伺えるところです。 穏やかながらも感じるフルティーな香りとまだまだ育ちそうな予感をさせる奥に潜む旨味、その分今は前面に渋苦を含む酸がお酒だけを口に含むと感じられます。 奥に潜む旨味は飲用温度でまずは引き出してあげてください。さらに酸が気になる場合については、肴を酸味のあるものと食べ合わせてください。 脂にも負けない酸は、揚げ物、こってりなどとあわせてお楽しみください。また甘味と酸味のあるフルーツや唐辛子を含む香辛料関係やエスニックなどともお試しください。 またトニック割りで酒休めとして、酒カクテルとしてなら日本酒ビギナーの方でもお楽しみいただけます。ご安心ください・・・チャレンジして見てください。 酒米 阿波山田錦 精米歩合55％ 酵母 協会6号 |
下記のような180ml瓶に詰めてお送りいたします。
《おことわり》
このサイトの販売商品はすべて180mlサイズで、蔵元瓶詰ではなく店頭において量売用の新瓶に詰めての商品となるため表ラベル等はありません。ご了承のうえご注文下さい。但し、酒質・蔵元等の情報はラベルに記入してお送りします。(表示価格には、瓶代・キャップ代が含まれています。)
《こんな時にご活用ください》
◆飲んでみたいけれど“はずれちゃうと嫌だしなぁ～”
◆色々な種類のお酒を低予算で飲んでみたい。
◆あまり量が飲めないので余っちゃうともったいないから。
《保存のご注意》
小容量容器になればなるほど熟成には不向きとなるため、本来の味わいを味わって頂くためにお届けしましたらお早い目にお飲み下さい。
| ★商品の包装・ラッピング ご希望の場合はこちらから ※下記項目はすべて総額表示です。 | ||||||||||
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<生酒の保管と熟成について>
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