新潟でありながらも米の旨みを大切にしています・・・伝わってきます。 新潟 根知男山本醸造1800ml
新潟と石川の県境に位置する糸魚川沿いに蔵元があります。
新潟でありながらも新潟らしからぬ単なる淡麗辛口ではなく旨口淡麗辛口のお酒と言っていいでしょう。
喉越しは淡麗の良さを、けれど米の旨みも程よく感じられ、普段、ビールや焼酎をよく召し上がる方にも大変好評なお手頃価格のお酒です。
また、冷して、常温、燗でも美味しい飲用温度オールマイティーなお酒であまり燗酒を召し上がらない方にも燗酒の美味しさをお伝えできるお薦めの日本酒でもあります。
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<生酒の保管と熟成について>
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