【数量限定・送料740円当店負担商品】和歌山・世界一統 純米酒 男波1800ml
和歌山でもトップクラスの技を誇る蔵元世界一統が生活応援・晩酌純米酒を発売いたしました。
近年、巷でよく見かけるようになった“米だけの酒”と表示されている融米造り(米と仕込水で液体化して発酵させた造り)のお酒ではありません。れっきとした米の粒をつかった純米酒(麹70%掛米75%)です。
飲んでみました。
グラスに注いでびっくりしたのがお酒の色・・・しっかりと米の旨みが存在している黄金色をしています。口にしてみると訪れるのは米の旨みと口当たりも大変やわらかい。
中盤から後半にかけては、爽やかな酸がおとずれ世界一統らしいパンチのある切れの良い世界に導いてくれます。このポテンシャルをいかすには、やはり肴を選びたい!!
淡い味わいのものよりも、中口の煮付けやタレ仕立ての焼鳥、肉じゃがなどの少ししっかりした味わい、素材に旨みのある肉系を塩焼きしたものもいいですね。
このお酒は食中酒として、料理にスポットライトを当てる立役者として常温、ぬる燗としてお楽しみ頂けます。また味わいの濃いもの、脂っけの多いものについては燗や上燗でキリッとさせてお飲みになって頂ければと思います。
ALC度 14度以上15度未満 日本酒度 +2.0
この商品を含んでご注文頂くことで送料740円を当店負担させて頂きます。システム上通常送料が適用となりますが、正式受注メールにて訂正いたします。