食中酒にも、人肌でもお愉しみください。
鳥取 諏訪酒造 八上姫SWEET純米吟醸720ml
甘くて酸っぱい、ライトな梅酒のような日本酒です。
その中でも、ひと際煌めくお酒のひとつに「舞美人」が存在します。
冷して甘さを抑えて爽やかな酸味に趣をおいて、あっさり和食やカルパッチョやフルーツソース系、ハーブ、フレッシュトマト系、ライトなシーザーサラダの乳製品系の料理。常温で甘味を際立たせて、揚げ出し豆腐や南蛮漬け、、、人肌でホワイトソース系などのシチュー、カニクリームなどの料理や食後のフルーツとアフター酒やナイトキャップとして。お風呂上がりのソーダーで割ってもお飲みいただけます。
原料米・米こうじ
米(鳥取県智頭町産 玉栄100%)、米こうじ(国産米)
精米歩合55%
アルコール度12%
日本酒度-65 酸度4.3