辛口、穏やかな香り 「おーい！美味しい刺身でも買ってこいよ。」まさしく食中酒 和歌山 車坂純米吟醸生原酒 この酒を飲まれるときは、美味しい和食を用意しておいてください。 特に鮮度の良い魚介を肴に、夫婦で週末、恋人と友人と一夜語り明かす、気のあう同僚と、お取引先の方と本音を話す・・・じっくり語り明かすかのような時間を過ごす時に飲んで頂ければと思います。 確かに穏やかな香りも、新酒で中取りらしい米の旨み、飲み飽きない切れの良さ・・・話が尽きず時間を忘れて話し込んでしまっていても、黙って見守りずっと、付き合ってくれているお酒です。 是非、ロマンスグレーのあなたに届けたい一酒です。 そして、時間をかけてじっくり育てると味覚も深くなり、穏やかな口当たりと丸みを感じさせてくるまで待ち続けてみるもよし。 |
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<生酒の保管と熟成について>
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