フルーティな香り、さらに素直でくどさのない旨味
三重 清水清三郎商店 作(ざく)純米吟醸 Z(ゼット)750ml
フルーティな香り、さらに素直でくどさのない旨味。さらにしっかりと感じる含み香。後半から訪れる爽やかさを伴なう後味のキレ。
このお酒を愉しむ上で大切なことを織り込まずに、口にしてしまうことは、とても「残念なデキゴト」「しっくりこないデキゴト」
「もったいないデキゴト」に出会ってしまうことも存在していますので、しっかりと多彩なペアリング(料理、飲用温度、器、酔いのレベル、飲むスピード、、)を
まずは知り、実際に口にして、美味しいから始まり、ステキな時間を生み出し、お愉しみください。
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<生酒の保管と熟成について>
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