契約農家と土づくりから取り組んだ 有機栽培の「黄金千貫」を使い、水は 「霧島裂罅水」を使用しました。三段仕込みで醸された焼酎が黒麹ならではのとろりとした甘味にほのかな苦みの余韻が残り、ふくよかなコクのある味わいが楽しめます。会員価格でのお買い上げは、お一人様3本までとなります。
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<生酒の保管と熟成について>
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契約農家と土づくりから取り組んだ 有機栽培の「黄金千貫」を使い、水は 「霧島裂罅水」を使用しました。三段仕込みで醸された焼酎が黒麹ならではのとろりとした甘味にほのかな苦みの余韻が残り、ふくよかなコクのある味わいが楽しめます。会員価格でのお買い上げは、お一人様3本までとなります。
営業時間 朝10時より夜6時まで(入店17:30まで)
定休日 毎週木曜日(月に2回不定休日があります。)
(但、祭日・連休・お盆等は営業)