甘味と酸味を楽しむデザート感覚で飲めるお酒　茨城　来福　ＭＥＬＬＯＷ1800ml

あまっ！うまっ！そしてリーズナブル！飲み過ぎ注意です！ これが日本酒!?正にお米で造ったデザートワイン。 甘口派をメロメロにしてしまう極上の貴醸酒生原酒です。
仕込水の一部に純米酒を使用して造りました。甘味と酸味のバランスの良い、デザート感覚で飲めるお酒です。 上立ち香からして煮詰めたシロップを連想させる甘い香り。 含んだ瞬間、濃厚な甘味のファーストアタック。 しかし脇に控えていた凛々しい酸味が顔を出し、スッキリ引き締めながら甘味と融合して芳純な果実のような味わいバランスを演出してくれます。
この酸が、このお酒を単に甘いばかりじゃない?旨い酒?にしてくれる重要な役割を担ってくれています。 長期熟成をさせる従来の貴醸酒との明らかな違いは出来立ての生であること。 それも手伝って、どことなくフレッシュさを感じさせてくれます。 また、ロックや炭酸割りでもお楽しみいただけます。
前記したように従来の貴醸酒のほとんどは長期間の熟成を掛け、その分、比較的高価になりがちですが、この「来福ＭＥＬＬＯＷ」は「あえて、できたての生酒」でお値打ちな価格設定をされていますので、貴醸酒を気負いなく身近に楽しんでいただけます。