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2014.1.21メルマガ
メルマガ会員様
あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。みゆきや店長的場です。
温暖化の影響で今年の冬は厳しい寒さとなっています。
やはりそんな時は、体の芯から温まるものを口にすると心も丸くなり
リラックス効果もございますのでご活用ください。
≪あなたの私生活にある温かい飲み物のリラックス効果≫
・お風呂に入った時、ホッとしませんか。
・寒いとき、温かい飲み物を口にした時ホッとしませんか。
◆いや・・・だけどお酒は温めると「お酒臭くなるから嫌いです」
「アルコール臭がするから嫌いです」「味わいが辛くなるから嫌いです」
そうならない品質のものもいっぱいありますし、温める方法によっても
全然違ったりしますのでご相談ください。
また温かいアルコール飲料は「酔いがまわるのが速いから嫌いです」と
いう声も聞かれます。確かに温かいアルコール飲料は酔いが速いのも事実です。
実際にアルコールの本格的な体内吸収は「体温になった時」と
いわれているので、口にすると即刻体内吸収がはじまり酔いがすぐにまわります。
◆・・・・が実は、
その分酔い冷めが速いのも事実だし酔いに応じての自分なりの飲む配分ペースが
容易に行えるともいえるわけです。だから冷たいのをハイペースで飲んでしまい、
その量が自分の許容範囲を超えて1時間ぐらいするとアルコールが急にまわり
だしてしまい「気分がわるくなった」最悪「人に迷惑をかけてしまった」など
ということがあります。
自分の酔いと相談しながら飲まれるペースを考え、温かいアルコール飲料を
活用すれば翌日もスッキリとした気分で迎えることができるものと思いますので、
あまり温かいアルコール飲料を毛嫌いせずお試しいただければと思います。
≪新酒のご案内≫
◆さて各蔵元新酒づくりで繁忙期を迎えています。ぞくぞくと新酒のご案内が各蔵元から頂いていますが、お店としてもチョイスするのが大変な時期でもあります。
しぼりたて(無濾過生原酒)なんかは、常に販売されているわけではなかったりするので、今買って熟成をさせてから本格発売となります。
25年の年末に冷蔵スペースがなくなってきてたのでタコ焼屋をやめて1坪冷蔵庫を1台増やし倉庫スペースも増やしました。
◆「新酒」という言葉や「生」「しぼりたて」という言葉や響きにまどわされず、新酒の長所も短所も理解されて口にしてくださいね。
この時期になると「以前口にしたお酒とまったく味わいが違うのですが・・・」というお問合せを頂いたりする事が多いのが今の季節。
このようなお問合せの要因のなかで多いのが新酒の短所を理解されていらっしゃらないということが大変多いのも事実ですので、まずは新酒はどういうものであり、
どういう楽しみ方をしていけばよいか、楽しめるのかを知ってくださいね。
≪商品のご案内≫・・・下記商品すべて1月下旬から2月上旬入荷予定です。
◆日本一の滝・・・那智の滝を無料でお届けいたします。
那智の滝の水は、某有名なウイスキーメーカーさんも仕込み水としての
価値を認めているお水となっています。またお滝の水は長寿の水とも
いわれている水でもあります。(第一回発送日26年1月30日)
https://www.umai-sakeya.com/SHOP/nachinotaki-131.html
(120円は新品2Lペットボトル代金となっています。一ご注文につき1本)
◆3年ぶりの復活 高垣酒造喜楽里純米原酒
まずは喜楽里純米無濾過生原酒中取り
1800ml https://www.umai-sakeya.com/SHOP/25BYkirari-junmai-muroka-naka.html
720ml https://www.umai-sakeya.com/SHOP/25BYkirari-junmai-muroka-naka-72.html
◆高垣酒造 紀ノ酒純米吟醸無濾過生原酒中取り
1800ml https://www.umai-sakeya.com/SHOP/2014kinosake-jungin-muroka-nakadori-shinki.html
720ml https://www.umai-sakeya.com/SHOP/2014kinosake-jungin-muroka-nakadori-shinki-72.html
≪紀ノ酒純米吟醸24・25BY飲みくらべセット≫
25BY紀ノ酒純米吟醸無濾過生原酒中取り1800ml
24BY紀ノ酒純米吟醸無濾過生原酒中取り1800ml
https://www.umai-sakeya.com/SHOP/2014kinosake-jungin-set001.html
25BY紀ノ酒純米吟醸無濾過生原酒中取り1800ml
24BY紀ノ酒純米吟醸無濾過生原酒中取り720ml
https://www.umai-sakeya.com/SHOP/2014kinosake-jungin-set002.html
25BY紀ノ酒純米吟醸無濾過生原酒中取り1800ml
24BY紀ノ酒純米吟醸生原酒720ml
徳利付き(数量限定)
https://www.umai-sakeya.com/SHOP/2014kinosake-jungin-set003.html
25BY紀ノ酒純米吟醸無濾過生原酒中取り720ml
24BY紀ノ酒純米吟醸生原酒720ml
徳利付き(数量限定)
https://www.umai-sakeya.com/SHOP/2014kinosake-jungin-set004.html
まずは、無濾過生原酒中取り系からのご案内となります。
生原酒、一度火入れ等などは後日後処理が終えてから
発売可能になりましたら再度ご案内いたします。
◆フルーツを思わせるお酒というば・・・三芳菊の新酒
センセーショナルな出会いから始まった三芳菊。
きっとこのお酒は、ある層には人気が出るであろうということで即刻蔵元へ
出かけたお酒のひとつ。現在では多くの専門店に並ぶお酒となっています。
全国続々と三芳菊にハマる方続出!
三芳菊の顔といえるお酒です。
・三芳菊特別純米無濾過生原酒(直汲み・おりがらみ)
1800ml https://www.umai-sakeya.com/SHOP/299-233.html
720ml https://www.umai-sakeya.com/SHOP/299-233-72.html
・三芳菊特別純米無濾過生原酒袋しぼり
1800ml https://www.umai-sakeya.com/SHOP/299-233-fukuro.html
720ml https://www.umai-sakeya.com/SHOP/299-233-fukuro-72.html
・三芳菊五百万石純米吟醸無濾過生原酒
1800ml https://www.umai-sakeya.com/SHOP/miyoshigiku-gohyaku.html
◆当店県外酒人気NO1の幻舞シリーズ
純米酒といってもさまざまな味わいがあります。
香り豊かな純米酒として人気のお酒です。まだ口にされていない方も
香り系がお好きなあなたに・・・・。
・幻舞山田錦純米無濾過生原酒中取り
1800ml https://www.umai-sakeya.com/SHOP/genbu-011.html
720ml https://www.umai-sakeya.com/SHOP/genbu-012.html
・幻舞純米吟醸無濾過生原酒中取り
1800ml https://www.umai-sakeya.com/SHOP/genbu-004-25yoyaku.html
720ml https://www.umai-sakeya.com/SHOP/genbu-004-72-25yoyaku.html
1800ml分については26.1月分も在庫有り。
◆まもなくクール便の手数料が厳正化されます。それに伴ってのお客様ご負担の一例
https://www.umai-sakeya.com/hpgen/HPB/entries/161.html