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2022.2月メルマガ

ルマガ会員様各位

こんばんは、地酒みゆきや店長的場です。
年の瀬、年の初めに、まさかこんなに早くコロナが
広がるとは思ってもいませんでしたね。

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ついに和歌山県もまん延防止等重点措置が政府に要請されました。
さてこれでどんな人流、経済がさらにどのようになるかですね。
居酒屋もまん延防止期間中は、休業することにいたしました。

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しかし「疫学の学び」をされている方からみるとこうなることが
予測されてたデキゴトだったのでしょうね。

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前回お伝えしたように今年から少しだけ余裕をつくるように、
「横に傾きをおかず、縦に傾きをおき始めました。」

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これまで累積しているタスクを少しずつでもこなしていくように
いたします。その一環として、

当店が自主出版している「あなたの知らない日本酒の世界」の
ダウンロードされた方、また「お客様カルテ&嗜好傾向性判断」に
ご登録いただきました方にも、メルマガをお流しさせていただく
ことといたしました。

とくにお客様カルテ&嗜好傾向性判断のアンケートでお答えいた
だいた方の中には、アンケートの目的はで「具体的な嗜好性が
りたい」という方にご連絡ができていません。本当に申し訳
ございません。順次ご連絡をしておいりますので、遅くはなり
ましたがご対応の程よろしくお願いいたします。

次回からのメルマガが不要ということであれば、下記より
通常メールでご連絡お願いいたします。
[E-Mail] info@sake-tori.com

すでにメルマガ会員様については、マイページより解除できます
のでお願いいたします。

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人生そのものが確かに「学び」。
チコちゃんの番組からでも、ガッテンからも生活に健康に役に
立つだつことを学んだり、接客ひとつでも「伝え方」ひとつで
しっかり伝わったり、誤解を招いたりしますよね。

たしかに「学び」って興味があることについては気乗りしますが、
私もそうですが中々「わかってても・・・。」という気分になって
しまいますよね。

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同じ「学ぶ」にしても「独学」or「人に教わるか」
受験に際して、あなたは「独学」で、それとも「熟通い」
でもお酒の楽しみ方を「学ぶ」って、お酒は身近な存在だけれど
いざ「学ぶ」となるとメンタル的にも簡単ではなく「気が重くなったり」
「今さらどうして・・・」という気持ちが湧いたりも・・・。

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なにかやはり一歩を踏み出すための「きっかけ」が欲しいところでしょうか。

重く考えないで「愉しい出会いないかなぁ」というラフな気持ちで、
今、あなたが苦手としている。美味しく感じないタイプのお酒を
愉しませてくれるお店を探して出かけてみるのもいいかもしれませんね。

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私ならこれまであえて行こうとしなかった燗酒、純米酒、古酒、熟成酒の
ように特化したこじんまりした居酒屋さん、日本酒bar等に出向いて
みるのもいいかもしれませんね。

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そのお店で、ご主人、スタッフに「今はこんなタイプが好みではあるけれど、
少し底辺を広げてみる価値に出会いたくて来店しました。」と「素直に伝えて」
おけば、これからのアルコールライフを楽しむ(愉しむ)道標を伝えてくることも
あるはずです。

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2021年(R2BY)龍神丸飲みくらべセット、先月の末近くから
すでに少しずつアップしています。

◎龍神丸の店頭販売において、はじめてご来店のお客様については店頭試飲を
していただいたのちに、龍神丸をお買い上げいただいています。
なにを目的に?・・・・・時間があるときに一読ください。

そうだ!例えばひとつ。
あなたは龍神丸って「いつ飲む方が美味しい」とイメージしていますか?
ほとんどの方は、口にする前のイメージと体感したデキゴト(真実)が違うことに
出会っています。

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新規のご案内、再入荷のご案内も、少しずつはしておりますが、
中々進まず申し訳ございません。いろいろとは入荷はしているのですが・・・。

たとえ少しずつでも、飲食の休業中に進めて参りますので、今しばらくの間
ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

休店日とご来店予約が必要な日のご案内
  • 今日
  • 定休日(臨時休店日)
  • 要予約ご来店

営業時間 朝10時より夜6時まで(入店17:30まで)
定休日 毎週木曜日(月に2回不定休日があります。)
(但、祭日・連休・お盆等は営業)

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