甘さひかえめ自然な柚子の素材感で超さわやかな和のリキュール 和歌山 黒牛仕立て ゆず酒
名手酒造から梅酒に引き続き本格和のリキュールとしてゆず酒を発売いたしました。
ベースのアルコールは蔵の代表作である黒牛純米原酒です。
≪飲んでみました≫
名手酒造の志である「和歌山浮上」ゆえに、当然の如く和歌山産のゆず果汁をつかっています。甘さは超控え目、それゆえに素材感が前面におしだされ超さわやかであっさり、飲みあきもしなくまさしく黒牛らしく食中酒としてもまったく問題なく楽しめます。また、余韻には味わいのアクセントとしてグレープフルーツのようなほのかな皮の大人の苦みを感じさせてくれます。
ロック、冷やしてそのまま、湯割り、ソーダー割り、カクテル、ビール割りでお楽しみください。
ALC10度 黒牛純米 醸造用アルコール 和歌山県産ゆず果汁 果糖