ディープな日本酒の世界へウェルカム！

ふしぎさん

いわゆる変態酒、異端児。甘～い、酸っぱ～い、苦～いなど「味わい」が変わったもの、「造り」がユニークなもの、なにがなんだかわけわからないものなど。

商品一覧

【北海道・沖縄を含む送料込み】甘味とビター感と酸味の三重奏　大人のカラメルシロップ　和歌山　中野BC 超久1997　300ml

¥2,727(税込 ¥3,000)

【量り売りあり】完熟果実の濃醇な甘みと酸味が織りなす甘酸の美味しさ佐賀光武酒造きまぐれドラゴン2023貴醸酒生酒720ml

¥841(税込 ¥925) ～

旨味を活かして愉しんでほしい和歌山中野BC 純米酒紀伊国屋文左衛門 720ml

¥1,100(税込 ¥1,210)

今一度、昔ながらのにごり酒を口にしてほしい島根隠岐酒造隠岐誉にごり酒 720ml

¥900(税込 ¥990)

これまでの黒牛らしからぬ黒牛と出会ってください。和歌山名手酒造店黒牛純米吟醸瑠璃 720ml

¥1,909(税込 ¥2,100)

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チョコのような熟成香は時が磨いた賜物　滋賀藤本酒造神開 14BY山廃吟醸古酒枯艶珠1800ml

¥6,364(税込 ¥7,000)

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熟成あり・《超希少酒》なんじゃこれ？全国で初めての変態純米酒原酒　福井　舞美人純米酒粕再発酵酒MYVY720ml

¥1,682(税込 ¥1,850)

ひときわ目を引くピンクで爽やかな　山形　米鶴純米酒ピンクのかっぱ720ml

¥1,454(税込 ¥1,599)

ひときわ目を引くピンクで爽やかな　山形　米鶴純米酒ピンクのかっぱ1800ml

¥2,909(税込 ¥3,200)

本場信州みその地らしい味噌種麹造り　長野　笑亀　純米味噌種麹造り1800ml

¥2,591(税込 ¥2,850)

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本場信州みその地らしい味噌種麹造り　長野　笑亀　純米味噌種麹造り720ml

¥1,255(税込 ¥1,380)

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甘味と酸味のコントラストを白ワインのようにお楽しみください。三重　参宮純米吟醸アンプレヴュ720ml

¥1,900(税込 ¥2,090) ～

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熟成あり・そういうことだったのか！！理系のあなたに贈る。いたって本気の「日本酒ブレンドセット(基本編)」

¥3,132(税込 ¥3,445)

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熟成あり・またまたやっちゃいました！　岐阜　小左衛門・始禄蔵元　山廃旨醇生酒(SHIJUN)720ml

¥1,300(税込 ¥1,430)

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熟成あり・【量り売りあり】またまたやっちゃいました！　岐阜　小左衛門・始禄蔵元　山廃旨醇生酒(SHIJUN)1800ml

¥407(税込 ¥448) ～

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【量り売りあり】今回限りの限定酒　福井　舟木酒造　富成喜長期熟成純米酒720ml

¥694(税込 ¥763) ～

飲食店ボトル売りに　業界初　飲みすぎ注意！旨すぎるからついつい・・来福　凍結濃縮純米吟醸酒２５度　180ml

¥744(税込 ¥818)

甘味と酸味を楽しむデザート感覚で飲めるお酒　茨城　来福　ＭＥＬＬＯＷ1800ml

¥3,500(税込 ¥3,850)

熟成あり・　【量り売りあり】腰の強さがありながらも重さを感じさせない熟成純米酒　鳥取　諏訪泉冨田五割スペシャルブレンド1800ml

¥545(税込 ¥600) ～

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熟成あり　スモール美川ワールドの急遽生原酒で発売された福井　舞美人山廃純米無濾過生原酒《外伝》720ml

¥1,540(税込 ¥1,694)

熟成あり・【量り売りもあり】このアプローチで醸したか！！ありだよね！！　秋田　高清水　純米吟醸加温熟成解脱酒(かねつリダツ)720ml

¥861(税込 ¥947) ～

熟成あり・3つの挑戦キーワードをもつエッジの利いた純米酒　福井　26BY常温熟成舞美人特別純米生原酒720ml

¥1,300(税込 ¥1,430)

熟成あり・【量り売りあり】3つの挑戦キーワードをもつエッジの利いた純米酒　福井　26BY常温熟成舞美人特別純米生原酒1800ml

¥455(税込 ¥500) ～

熟成あり・またまた正統派純米蔵の炎上酒第二弾　岐阜　小左衛門・始禄蔵元　旨醇(SHIJUN)720ml

¥1,300(税込 ¥1,430)

熟成あり・またまた正統派純米蔵の炎上酒第二弾　岐阜　小左衛門・始禄蔵元　旨醇(SHIJUN)1800ml

¥2,600(税込 ¥2,860)

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ビギナーの方のステップアップ酒としておすすめ　岐阜　百十郎純米吟醸日和(ひより)無濾過生原酒1800ml

¥3,200(税込 ¥3,520)

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果実のような甘味と酸とキレの良さ　山形　出羽桜貴醸酒 SWeeeeeT原酒　500ml

¥1,300(税込 ¥1,430)

熟成あり・【量り売り】酸を楽しもう！酸をいかそう！　徳島　三芳菊あらま純米無濾過生原酒180ml

¥459(税込 ¥505)

熟成あり・酸を楽しもう！酸をいかそう！　徳島　三芳菊あらま純米無濾過生原酒1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

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熟成あり・ついに中島醸造までが超個性派のお酒が発売されました。熟成を経て世に問うお酒となります。岐阜　30BY中島醸造(小左衛門)始禄　バリ酸720ml

¥1,636(税込 ¥1,800)

熟成あり・ついに中島醸造までが超個性派のお酒が発売されました。30BY熟成を経て世に問うお酒となります。岐阜　中島醸造(小左衛門)始禄　バリ酸1800ml

¥3,182(税込 ¥3,500)

【売切終売】甘味、酸味、ビター感が複雑に絡みあう味わい　福井　一本義　慕古其の弐720ml

¥2,727(税込 ¥3,000)

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ドライフルーツのように甘味の凝縮、柑橘系の酸味の爽やかさを　福井　一本義 Ippongi Rose 500ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

熟成あり・スモール美川ワールドの急遽生原酒で発売された福井　舞美人山廃純米無濾過生原酒《外伝》720ml

¥1,540(税込 ¥1,694)

熟成あり・30BYはまた違う酸度7.5　スモール美川ワールドの急遽生原酒で発売された福井　舞美人山廃純米無濾過生原酒《外伝》1800ml

¥3,080(税込 ¥3,388) ～

熟成あり・【6本おまとめお買い得】価格と酒質を考えると晩酌経済酒としての価値多いにあり和歌山　世界一統　本醸造辛口五十五万石1800ml×6本

¥10,500(税込 ¥11,550)

あなたは、フレッシュ派、完熟派、熟成派宮城　一ノ蔵貴醸酒Ａｇａｉｎ（アゲイン）720ml

¥1,905(税込 ¥2,096)

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★商品の包装・ラッピング ご希望の場合はこちらから 　　　※下記項目はすべて総額表示です。

★お支払い方法
クレジットカード(分割・リボ払)、代金引換(現金のみ)、楽天銀行(前払)、ジャパンネット銀行（前払）、郵便振込（通帳・前払）、郵便振替（前払）、銀行振込（前払）、イオン銀行（前払）、コンビニ支払い（前払）、あと払い（ペイディ）、店頭来店お支払いがご利用いただけます。
※代金決済方法によってはお客様に代金決済手数料をご負担頂く場合があります。
詳しくはご利用案内をご覧下さい。

クレジットカードは、下記のカード会社のマークがプリントされているカードがご利用いただけます。
コンビニ払いは、下記のコンビニでのお支払いが可能です。 (ご購入代金総額11000円未満の場合、330円の手数料がかかります。)ご購入代金総額16500円未満の場合、550円の手数料がかかります。ご購入代金総額16500円以上の場合についてはご利用不可　詳しくは

★配送・送料について
※通常は、佐川急便、ゆうパックでお届け致します。
◎1梱包で1.8L6本まで、720ml12本までＯＫ
下記金額は、80サイズまでの価格となります。それ以上の場合はサイズに応じた送料をお知らせいたします。詳しくは
関東、信越、・・・950円
　北陸、関西、中部・・・900円
　中国、四国・・・900円
　九州・・・950円
　東北・・・1050円
　北海道・・・1550円
　沖縄・・・1350円
※クール便は別途1梱包につき225円～715円
※代引き手数料は10000円未満330円～660円
※サイズ、宅配業者、決済金額によって手数料が変わります。
詳しくはご利用案内をご覧下さい。
◎送料無料等について
・銀行系決済場合
※商品総額16500円以上で送料無料
(クール手数料は別途お客様ご負担)
・カード・他決済場合
※商品総額22000円以上で送料無料
(クール手数料は別途お客様ご負担)
※但、その他手数料無料との重複無料となる場合は金額の高い方を適用させて頂きます。送料訂正については正式受注メールにて訂正いたします。

★通常梱包について
贈答品を除き、通常発送の場合は、環境保護・資源有効利用から、原則として使用済みの空き箱等再使用しお客様にご負担のないように致します。
但し、希少酒・代替商品がない場合、リサイクルカートンがご用意できない場合には別途お客様に専用ボックス・簡易梱包箱をご購入頂くことがあります。この場合、必ず正式受注メールにて連絡いたします。

★在庫に関して
当店は実店舗・他サイトで同一在庫を共有しているため、せっかくご注文を頂いても、在庫がなくなっている場合がございます。ご了承の上御利用をお願い申し上げます。欠品・お取り寄せの場合はお電話、メールにてご連絡させていただいております。ご注文時のお電話・メールアドレスでご連絡がつかないお客様につきましては、ご注文を勝手ながらキャンセルさせていただく場合もございます。予めご了承の上御利用下さいます様お願い申し上げます。

★発送までの日数
在庫があるものについては2－5日で発送いたします。お取り寄せ・入荷待ちの場合は、電話・メールにてお知らせいたします。

★のし紙・包装について
※ご贈答品用の、通常ののし紙は無料です。
※簡易ボトル包装1本に付110円の資材費用がかかります。
※ 和紙ボトル包装 1本に付220円の資材費用がかかります。
あらたまったギフト箱についてはこちらから別途お買い上げ下さい。この場合、包装については無料となります。

★おすすめの飲み方・保存方法・飲み頃時期・美味しさのポイント等に関してのシール・説明書・味わいに関しての参考資料もご一緒にお届けします。実際にお買い上げ頂きながら・・贈答品として贈りながら・・お届けした先で、本来の美味しさと出会って頂けなかったり、贈られた方の好意や蔵元や造り手の思いが伝わらないことは悲しく寂しいものです。そのようなことを少しでも減らしていくために当店なりの美味しい飲み方・味わいのポイント等のご提案シールや保存方法を間違えると美味しさも台無しになってしまうことを防止するために保存方法シール、また飲まれる時期(味わいの旬)のご提案シールを貼りお届けしています。

★20歳未満の方への酒類の販売は法律で禁じられています。ご注文時の 年齢確認欄 にご記入がない場合・ 疑しき場合 は発送ができない場合があります。

<生酒の保管と熟成について>

◆冷蔵設備
氷点リーチイン11面
氷点１坪冷蔵庫２基
+３度１坪冷蔵庫１基
+３度半坪冷蔵庫１基
+10度半坪冷蔵庫１基
-5度半坪冷蔵庫１基
当店では、蔵元から届いた酒質を考慮し、さらに当店で磨きをかけて、美味しくお届けするために、いつ適熟域の入口にもっていくかを考慮し管理をしております。冷やすことはある意味本来の味わいである旨みが乗らない、またいつまでも角のある口当たりのままであったりします。その場合、あえて温度の高い冷蔵庫でそこそこの味のりに育つまで管理し、そこから穏やかな熟成に移行させるため温度の低い冷蔵庫に移したりもいたします。また予測以上に熟成が進んでいない場合は、温度の高い冷蔵庫に移したりし熟成を進めております。また同じ庫内においても噴出し口と吸い上げ口では温度が違います。それぞれのお酒にとって良い環境の所に並べるようにも工夫しております。よって右の写真のように噴出し口付近では、氷が張っていることも。

庫内の電灯についても最大の天敵である紫外線が出ないLEDに変更しております。